Wednesday, August 19, 2020

SHENNY AVO TOAST 2.0

 



Le di un leve upgrade y cambio a mi tostada de aguacate y les prometo que sabe super super rica! Igual la pueden comer como de desayuno como de almuerzo o cena, aqui no se juzga cuando se le tiene ganas a algo.

INGREDIENTES
- tostadas de pan integral de granos
- aguacate
- sal
- aceite oliva
- ajo en polvo
- curry en polvo
- cherry tomatoes
- pimientos de colores
- cebolla lila
- chia seeds
- hemp seeds


PROCESO
En un sarten a fuego mediano echas aceite oliva a ojo (muy poco), cocinas cebolla lila cortada, pimientos de colores y cherry tomatoes, le echas ajo en polvo y curry a gusto.
En un bowl echas el aguacate cortado con un poco de sal a gusto y aceite oliva. Cuando este la cebolla y pimientos cocinados los mezclas con el aguacate y listo para ponerlos en la tostada. Por ultimo echas chia seeds y hemp seeds.

Un plato super sencillo pero super rico y nutritivo.

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